Even was de buurt van de Kortrijksepoort er niet gerust op: Stefaan verdween begin 2016 enkele maanden uit zijn horlogewinkel. Ondertussen is hij terug en zwaait hij hondstrouw naar iedereen die voorbij wandelt, fietst of snelt aan zijn vitrine. "Zij hebben weinig tijd, maar ik, daarentegen, heb alle tijd van de wereld."