Dagelijkse Retrokost

Broodjes van De Brug

Elke middag snakt menig student naar een broodje van de cafetaria. Maar hoe vind je de weg in deze jungle van broodjes? Wel, ik ben er om je te helpen navigeren in dit smakelijke landschap. 

Broodje kaas 4,5/5

Ingrediënten: kaas, ei, sla en mayonaise

€ 2,80

Na de dood en begrafenis van het geweldig fantastische broodje americain in het assortiment, is hier een waardige opvolger. Goudgele smeuïge kaas op een bedje van groene sla, en een lekker fris eitje. Wat zou je nog meer willen? Wel, meer mayo! Geef mij meer van deze nectar van de goden, alsjeblieft. Wat ook een geschenk van de goden is, is dat dit het goedkoopste broodje is in het assortiment! Hiermee kan je gewoon niet verliezen. Alsook excuses voor het halve broodje op de foto, ik had het per ongeluk al half geïnhaleerd.

Broodje geitenkaas met peren 2,5/5

Ingrediënten: geitenkaas, peren, honing, walnoten en sla

€ 3,25

Dit broodje was als een vakantie naar Lloret de Mar. In het begin zeer aangenaam, een feestje in de maag. Maar naar het einde toe bleek het toch te zwaar te zijn om het af te maken. Ik kon echt niet meer. En net zoals de 16-jarigen in Lloret was de geitenkaas hier veel te aanwezig. Er mocht ook wat meer sla en noten op. Het begon zelfs eerder te smaken naar een vakantie in eigen land, iets te saai naar mijn smaak en ik was het snel beu.

Broodje seitan curry 3/5

Ingrediënten: traditionele currysalade, plantaardig gehakt en ananas

€ 3

Dit broodje is deel van het wisselend aanbod aan groentespreads. De broodjes zijn vaak een hit or miss, maar deze is wel een hit. De kruidige curry smaakt goed en is niet te aanwezig, alleen mag er wel meer ananas zijn. Deze zit er namelijk amper in. Maar het broodje heeft gesmaakt, ik ben tevreden en ik kan weer verder met mijn leven.

 

Broodje frisse gerookte zalmsalade 3/5

Ingrediënten: gerookte zalmsalade, rode uiringen, sla

€ 3,25

Zalm én uiringen, twee dingen die nogal een kernfusie in de mond kunnen veroorzaken. Ik moet toegeven, het is wel lekker. De zalmsalade smaakt niet te hard door, de sla zorgt voor een goede afwisseling. De rode uiringen zijn ook zeker welkom. Dit is een geslaagde combinatie. Maar achteraf blijft er toch een geurtje aan hangen, en smaakt mijn mond nog naar zee en ui. Die geur blijft je achtervolgen net als dat ene examen waar je maar niet door raakt.

Nog geen stemmen

Reactie toevoegen